豆腐のヘルシーバーグ

作り方

1、絹ごし豆腐を耐熱容器に入れラップをレンジで１分温める
2、玉ねぎをみじん切りにする
3、温めた豆腐の水気をよくきり、鶏ひき肉、玉ねぎを合わせよくかき混ぜる。
4、小判型に形を整えたら、よく熱したフライパンで２分焼き、蓋をして更に3分程度焼く。
5、ケチャップと中濃ソースをまぜオーロラソースを作る。
5、中まで火が通ったら、お皿に盛り付けオーロラソース、マヨネーズをかけたら出来上がり。