厚焼きニラ卵
卵が大好き2号
材料(一人分)
卵3個
ニラ 40g
白出し 大さじ3
マヨネーズ 大さじ3
塩 少々
砂糖 少々
味の素 少々
作り方
1、材料を全て入れてしっかり混ぜる。
2、四角いフライパンに油を引き、合わせた卵液を半分を入れ焼き固まってきたら手前に巻き込んで形を整える。
3、残りの半分を入れ同じように焼き巻き上げたら出来上がり。
卵が大好き2号
材料(一人分)
卵3個
ニラ 40g
白出し 大さじ3
マヨネーズ 大さじ3
塩 少々
砂糖 少々
味の素 少々
作り方
1、材料を全て入れてしっかり混ぜる。
2、四角いフライパンに油を引き、合わせた卵液を半分を入れ焼き固まってきたら手前に巻き込んで形を整える。
3、残りの半分を入れ同じように焼き巻き上げたら出来上がり。