ニラ玉ベーコン

千葉県在住50年

栄養満点簡単！ご飯にも、おつまみにも最適

材料（一人分）

ニラ　40g
卵 2個
ベーコン　2枚
塩　少々
胡椒　少々

作り方

1、ベーコンを2cmの長さに切る
2、ニラを5cm程度に切る
3、フライパンにアプラを引きベーコンを軽く火を通す炒める
4、ニラを入れ30秒程度炒める
5、最後に溶き卵を流し入れ、軽く混ぜながら火を通し卵に火が通ったら出来上がり。