森の恵みの多古ライス

Jaaたけや(じゃーたけや)

森の恵みのアボカドを使い、合い挽き肉のうまみを引き出し、まろやかな味わいを持たせたタコライスです

材料(一人分)

合い挽き肉 50g
アボカド 1/2個
レタス 適量
トマト 1/4個
☆コンソメ(顆粒) 小さじ1
☆ケチャップ 大さじ1
☆中濃ソース 小さじ2
☆カレー粉 小さじ1/2
☆コショウ 適量
☆ガーリックパウダー 2振り
ごはん 茶碗1杯程度

作り方

① 野菜を切る
② タレを作る(☆を容器に入れて混ぜる)
③ ひき肉をフライパンで火が通るまで炒める
④ ②の調味料をフライパンに加えてさらにひき肉と一緒に炒める
⑤ ごはんをお皿に盛り付ける
⑥ ①で切った野菜を盛り付け、④で炒めた肉をのせる