やみつきピーマン

おさるさん

簡単！晩御飯のおかずとしても！お弁当の1品にも！作り置きにも！おつまみにも！

材料（一人分）

･ピーマン　3個
A･砂糖　小さじ1
A･鶏ガラスープ粉末　小さじ1
A･昆布つゆ　フライパンにひと回し
A･水　フライパンにひと回し
B･塩こぶ　お好みで
B･いりごま　お好みで
･ごま油　大さじ1

作り方

①ピーマンを千切り
②フライパンにごま油をしき、ピーマンを中火で軽く炒める
③Aを入れ、混ぜながら水分が飛ぶまで炒める
④水分が飛んだら弱火にしBを入れ、混ぜる
⑤完成！