ご飯が進む！豚肉野菜炒め
おかず次郎
材料（一人分）
・豚こま肉 70g
・玉ねぎ 100g
・キャベツ 70g
・ほうれん草（冷凍）70g
・紅生姜 少々
・醤油 大さじ半分
・酒 大さじ半分
・みりん 大さじ半分
・塩 少々
・サラダ油 適量
作り方
①豚こま肉、玉ねぎ、キャベツと食べやすい大きさへ切ります。
②フライパンに油を熱し、豚こま肉を炒める。
③ある程度豚肉に火が通ったら、玉ねぎ、キャベツ、ほうれん草を入れてさらに炒める。
④最後に醤油、酒、みりん、塩を加える。
⑤お皿に盛り付け、紅生姜を添えて出来上がり。