オニオンステーキ

たこまちよ

多古米のパートナー！究極のオニオンステーキ

材料（一人分）

・玉ねぎ　1個
・小ネギ　少々
・バター　大さじ1
・塩胡椒　少々
・砂糖　大さじ1/2
・醤油　大さじ1
・にんにく　小さじ1

作り方

①玉ねぎを2cm程度の厚みにカットする
②フライパンにバターを入れて熱し、玉ねぎを入れて両面に焼き色がつくまで弱火でじっくりと3分程焼く。
③砂糖、醤油、にんにくを入れて、落とし蓋をしさらにじっくり焼く
④お皿に盛り付け、ネギをかけたら完成