長芋とモロヘイヤのネバネバそうめん

うーくーちゃん

食欲がない時でも、ネバネバコンビでツルッとご飯が食べられます🎵

材料(一人分)

長芋 50g
モロヘイヤ 4束
お魚ソーセージ 適量
水 500ml
塩 10g
麺つゆ 適量
水 適量

作り方

①長芋を千切りにして、水500ml➕塩10gを混ぜたボウルに入れてしんなりするまで置いておく
②モロヘイヤを茹でてみじん切りにする
③長芋とモロヘイヤを混ぜて皿に乗せ、上に細かくしたお魚ソーセージをのせる
④上からお好みの麺つゆと水をかけて完成