まるでお肉なえのき

とも

多古米が進む美味しさです！えのきで経済的でヘルシーで満足できるおかずにしました

材料（一人分）

・えのき　1/2株の根本側
・焼肉のタレ　大さじ2
・片栗粉　大さじ1
・ごま油　大さじ1

作り方

①えのきを3センチくらいの長さに切り、粗めにほぐす
②えのきに焼肉のタレを揉み込む
③片栗粉を薄くまぶしてごま油で焼いて完成

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