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菊花漬けと、小蕪の葉っぱの醤油漬け

Hikidon

千葉の小蕪美味しい^ ^
菊花漬けを作ったら、葉っぱは醤油漬けにしています^ ^

材料（一人分）

小蕪3つ
砂糖（我が家は甘味料）
酢
赤唐辛子
味の素

葉っぱは醤油、ごま油、味の素、砂糖など

作り方

小蕪は菊花に切り、甘酢につけるだけ。
葉っぱは塩をふり、しなっとしたら、醤油などの調味料につけるだけ。