豚なめバタポン炒め

作り方

①豚こまは食べやすい大きさに切る。(大きい場合) ネギも最初から刻みネギを使用しない場合はここで刻んでおく。
②なめこは軽く水洗いをする。
③フライパンにバターを熱し豚こまとなめこを炒める。
④火が通ったらネギ、ポン酢、生姜を加え混ぜる。
⑤少し汁気が飛ぶまで炒めたら完成です。