ナメタニック
レオナルド刑事(デカ)

材料(一人分)
えのき 80g
元気豚ひき肉 20g
しょうが 15g
しょうゆ 大さじ2
みりん 大さじ1
さとう 大さじ1
調理酒 大さじ1
作り方
①えのきを4等分にカットする。
②しょうがをみじん切りにする。
③調味料を混ぜて準備しておく。
④ひき肉、しょうが、えのきをフライパンに入れ、ひき肉の色が変わるまで炒める。
⑤調味料を入れて、汁がなくなるくらいまで煮たら完成。
レオナルド刑事(デカ)
材料(一人分)
えのき 80g
元気豚ひき肉 20g
しょうが 15g
しょうゆ 大さじ2
みりん 大さじ1
さとう 大さじ1
調理酒 大さじ1
作り方
①えのきを4等分にカットする。
②しょうがをみじん切りにする。
③調味料を混ぜて準備しておく。
④ひき肉、しょうが、えのきをフライパンに入れ、ひき肉の色が変わるまで炒める。
⑤調味料を入れて、汁がなくなるくらいまで煮たら完成。