とろとろ玉ねぎのバタポン煮

かんのあや

玉ねぎだけのシンプルメニューなのに、ご飯がすすむ!

材料(一人分)

たまねぎ1玉
水大さじ2
ポン酢大さじ2
バターひとかけ
糸唐辛子

 

作り方

①玉ねぎはザク切り
②小鍋に水大さじ2と玉ねぎを入れて蓋をしてしんなりするまで蒸し焼き
③ポン酢をいれて、混ぜ絡める
④最後にバターを入れて絡める
⑤糸唐辛子を飾りできあがり