べにはるかの揚げ餃子

YUJUMI

さつまいもの甘味とぱりぱりの皮がたまらない！

材料（一人分）

・べにはるか　半分
・とろけるチーズ　４枚（１枚を4等分に切っておく）
・ピザソース　適量
・餃子の皮　数分用意
・油　適量

作り方

①べにはるかをふかした後、１㎝角に切る。
②餃子の皮に、切ったべにはるか（３・４個）・チーズ（４分の１）・ピザソース（適量）を入れ包む。
③②を油に入れ、キツネ色になるまで揚げる。