♪DON丼心魅かれてく！やみつき甘辛丼
Ｊａａたけや（じゃーたけや）
材料（一人分）
ヤマトイモ １００ｇ
豚バラ肉 １００ｇ
ネギ ３０ｇ
ごはん 茶碗１杯
コチュジャン １０ｇ
酒 １０ｇ
みりん １０ｇ
砂糖 小さじ１
醤油 少々
にんにく １かけ
大葉 １～２枚
いりごま 少々
作り方
① 具材を切る
・ヤマトイモと豚バラ肉は２ｃｍくらいずつ
・ネギとニンニクはみじん切り
② ポリ袋に①とコチュジャンなど調味料を全て入れて揉みこむ
③ ②をフライパンで炒める
④ ごはんの上に盛り付け、最後にいりごまと刻んだ大葉を乗せて完成！