カニカマとニラの春巻き

もよこ

材料（一人分）

・カニカマ１パック
・ニラ　半分
・マヨネーズ　大さじ３
・塩胡椒　少々
・春巻きの皮　5枚

・カニカマをほぐしてボウルにいれる
・ニラは3cmほどに切り洗って水を切ってボウルにいれる
・マヨネーズを上記２点のボウルにいれてまぜあわせる
・具材に塩胡椒をしてさらにまぜる
・春巻きの皮に具を入れて包む
・180度の油でカラッとあげる