まごわやさしい多古米元気佃煮
ぴょんた
材料（一人分）
材料(４人分)
〔まごわやさしい食材〕
・ま→ピーナッツ(多古町産)…５０ｇ
・ご→白ごま…１０ｇ
・わ→乾燥カットわかめ…１０ｇ
・や→にんじん(多古町産)…４０ｇ
・さ→ちりめんじゃこ…２０ｇ
・し→しいたけ(多古町産)…２０ｇ
・い→こんにゃく(多古町産)…５０ｇ
〔調味料〕
・多古米のあま酒(濃縮タイプ)…４０ｇ
・麦茶(千葉県産)…２００cc
・しょうゆ(千葉県産)…大さじ１
・ピーナッツ粉末(多古町産)…大さじ２
１、にんじん、しいたけ、こんにゃくは薄切りにする。
２、鍋に「まごわやさしい」食材を入れ、あま酒、麦茶、しょうゆを加える。強火で水分がなくなるまで煮る。
火を止めて粉末にしたピーナッツを加えて出来上がり！
ご飯にたっぷりかけてお召し上がりください。