多古米もりもり甘酢たらあんかけ

かこたん

野菜たっぷり甘酢で元気もりもり

材料（一人分）

たら２切れ
にんじんしめじピーマン玉ねぎ適当に

甘酢あん
醤油
酒
だし
酢
砂糖
片栗粉

野菜を切る
野菜をいためる
水とだしをいれて煮る
調味料いれて
片栗粉でとろみをつける

たらに片栗粉をまぶす
揚げやきにする

あんをあけてできあがり

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