ブロッコリーの森

かんちゃんさん


乾燥高野豆腐がまるで雪のようなにブロッコリーの森にかかってます。

材料(一人分)

ブロッコリー 一株
小麦粉 100g
水 80cc
乾燥高野豆腐を削ったもの 大さじ1程度
塩 少々

1.ブロッコリーを株ごとに切る
2.小麦粉と水を合わせ混ぜる
3.油を引きフライモードにする
4.2にブロッコリーを付けて高野豆腐を削ったものにつける
5.4を揚げる
6.塩を少々ふる