つゆの浸った親子丼
リサ
材料（一人分）
・卵 １個 ・鶏もも肉(小) 100g
・玉葱 50g ・温かいご飯 200g
［丼つゆ］
・だし汁 50cc ・醤油 大さじ1
・みりん 大さじ1 ・砂糖 大さじ2分の1
・三つ葉 適量
作り方
①材料を切る。
②直径約14cmのフライパンにつゆの材料を入れて混ぜ、煮立ったら、玉葱と鶏肉を入れる。
③ボウルに卵を入れ、溶いて置く。
④さっき混ぜた卵を玉葱と鶏肉が入ったフライパンに卵とじする。
⑤丼にご飯を入れ、その上に具を乗せたら、完成！