ナッツ玉ねぎ味噌オイル漬け

花ぴー

玉ねぎやナッツを味噌オイルに漬けたご飯のお供です。にんにくやハーブも食欲をそそります。

材料(一人分)

玉ねぎ 1/8個
ミックスナッツ 7g
味噌 小さじ1/4
ガーリックパウダー 小さじ1/8
ブラックペッパー 5振り
ドライハーブ 6振り
米油 大さじ1

作り方

1.玉ねぎをみじん切りにして600wレンジで20秒加熱したら、キッチンペーパーにくるんで水気をしぼる。
2.1の玉ねぎ、刻んだミックスナッツ、ガーリックパウダー、ブラックペッパー、ドライハーブ、味噌、米油を混ぜる。