まいたけとコチュジャンのピリ辛煮
うーくーちゃん
ピリ辛で少し大人の味ですがそれがまたご飯との相性抜群
材料（一人分）
舞茸 1パック
にんにく 1かけ
胡麻油 大1
塩 少々
酒 大1
醤油 大1
砂糖 小2
酢 小2
コチュジャン 大1/2
作り方
①舞茸を食べやすい大きさにほぐす
②フライパンを温めて胡麻油をしき、みじん切りにしたにんにくを炒める
③にんにくの香りが立ってきたら舞茸を入れ、少し柔らかくなってきたら全ての調味料を入れて完成🎵
ピリ辛で少し大人の味ですがそれがまたご飯との相性抜群