ご飯が進む！たっぷり椎茸茶碗蒸し

作り方

①たまご生地の材料を全て良く混ぜ合わせ、うらごしておく。
②椎茸と三つ葉とかまぼこは細かいみじん切り、鶏肉とエビは一口大に切る。
③耐熱容器にかまぼこ、鶏肉、エビ、ぎんなんを並べ、①の生地を流し込み、上からみじん切りにした椎茸と三つ葉を乗せる。
④③の容器にアルミホイルを被せ、蒸し器で20分中火で加熱したら完成。