梨豚ボールのニラキムチたれ

作り方

①梨、玉ねぎをみじん切りにします。
②容器にパン粉と牛乳を加えて混ぜておきます。
③ボールに、豚ひき肉と①、②、塩胡椒を加えてしっかり混ぜ合わせます。
④容器に、みじん切りしたニラ、キムチ、調味料を加えて混ぜ合わせておきます。
⑤鍋にお湯を沸かし、③の肉だねを丸めながら落としていきます。約10分程度、中にしっかり火が通るまで茹でたら、バットにあげて水気をきります。
⑥⑤を器に盛り付け、④のタレをかけたらできあがりです。