豚の角煮丼

spring

豚の角煮がメイン。栄養を考えて玉子、大根、青梗菜を加えました。食べやすい丼。

材料（一人分）

豚肉　150グラム
玉子　1個
大根　30グラム
青梗菜　30グラム
角煮汁　130グラム　市販

作り方

①豚肉と野菜を食べやすい大きさに切る。
②豚肉を市販の角煮汁を使って煮る。
　野菜用の煮汁を残しておく。
③茹で玉子を作る。
④玉子と野菜を少し薄めた煮汁で煮る。
⑤丼にご飯を入れ作ったおかずを盛り付ける。