簡単！豚こまと長芋炒め白髪ネギのせ
KEN
材料（一人分）
豚こま 100g
長芋 100g
白髪ネギ 長ネギ３分の1
油 小さじ1
砂糖 小さじ1
しょうゆ 小さじ2
酒 小さじ1
ニンニクチューブ 1.５センチ
味の素 ３振り
食べるラー油 お好みで
作り方
①熱したフライパンに油をいれます。
②短冊切りした長芋と豚こまを焼き色がつくまで炒めます。
③合わせておいた酒、しょうゆ、ニンニク、砂糖、味の素を入れ、絡めて炒めたらお皿に盛ります。
④白髪ネギを乗せお好みで食べるラー油を乗せたら完成。