たこと大和芋と豚肉

作り方

①ブロッコリーは食べやすい大きさに切って茹でておく。
②にんにくはスライスもしくはチューブでもよい
③豚肉、ゆでダコは食べやすいサイズに切ります。大和芋は半月切りにします。
④フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れて熱し、豚肉を入れます。
⑤豚肉に火が通り始めたら、ゆでダコと大和芋を入れます。
⑥大和芋に火が通ったら、ブロッコリーとバターを入れて全体にまぶし、塩こしょうをかけて出来上がり。