ぶたバラ巻き巻き

豚将軍

甘辛い味付けと水菜のシャキシャキ感がクセになる、お米を食べる為だけに作る、肉とお野菜のおかずです。

材料(一人分)

・豚バラ肉(薄いもの、部位はなんでもOK)
・水菜(0.5袋)
・醤油(適量、大さじ2)
・砂糖(大さじ1 パルスイートで代用)
・塩コショウ(適量)
・水

作り方

1.水菜を1口サイズの束に着る
⒉1口サイズの水菜に豚肉を巻く
⒊フライパンに調味料を入れ、ひと煮立ちさせる
4.2で下ごしらえした豚肉をフライパンにいれ、よく加熱する
⒌完成