肉巻き野菜のチーズ煮びたし
きむここ
お肉、野菜が一緒に食べれます。
材料（一人分）
豚ロース薄切り肉4枚・キャベツ50g・にんじん25g・コンソメ顆粒小さじ1/2・水50cc・
塩、あらびき黒こしょう各少々・しょうゆ小さじ1・スライスチーズ(溶ける)1/2枚
作り方
1.キャベツ、にんじんはせん切りにする。
2.豚ロース薄切り肉を広げ、塩、あらびき黒こしょうをふり、1をのせ、クルッと巻いて、巻き終わりを下にする。
3.水50cc、コンソメ顆粒、しょうゆを入れ、混ぜ合わせ、2を並べ入れ、煮えたら、せん切りのスライスチーズを散らし、余熱でからめる。