アーモンド香るサクサク唐揚げ

tosaka

アーモンドの香ばしさと唐揚げのジューシーさでご飯が進む一品！

材料（一人分）

･鶏もも肉 200g
･アーモンドスライス 50g
･塩こしょう少々
･うま味調味料少々
･にんにく(チューブ) 5g
･しょうゆ小さじ2
･小麦粉大さじ2
･卵 1個

作り方

①鶏もも肉を1口大に切る。
②しょうゆ、塩こしょう、うま味調味料、にんにく、卵、①をビニール袋に入れてよく揉み込む。その後、冷蔵庫で30分味を染み込ませる。
③30分経ったら、冷蔵庫から取り出し、小麦粉を入れてさらに揉み込む。
④アーモンドスライスを広げ、鶏もも肉に絡める。
⑤油に入れてじっくり揚げたら出来上がり

←戻る