長芋とお肉の海苔巻き

うーくーちゃん

長芋のシャキシャキと肉汁が合わさって、ご飯がどんどん進みます!

材料(一人分)

長芋 50g
豚の挽肉 100g
梅干し 大 1/4個
醤油 小2
味醂 小1
海苔(巻き寿司用) 2枚

作り方

①長芋をあらみじん切りにして肉と調味料と混ぜる。
②海苔に①の具を乗せて、20分程蒸したら完成。