たけのことひき肉の旨辛味噌炒め丼

作り方

①たけのこは1センチ角切りに、長ネギは粗みじんぎりにする。にんにくは半分はおろしてもう半分はスライスにする。キャベツは千切りにする。
②フライパンに油をひいて豚肉、塩コショウ、にんにくを炒める。
③火が通ったら豆板醤を加え炒める。
④たけのこと長ネギを加えて炒めたら⭐︎合わせ調味料を加えて水分を飛ばすように炒める。
⑤盛り付けたご飯に千切りキャベツをしき、炒めた④を盛り付ける。
⑥お好みで一味唐辛子をかけて完成。