大和芋と鶏のやみつき無限漬け
kiko.
やみつきで箸が無限に止まりません。
材料（一人分）
【食材】
・鶏むね肉１５０ｇ
・大和芋１００ｇ
・万能ねぎ１／４束
【タレ】
・水１００ｍｌ
・醤油１００ｍｌ
・にんにくチューブ３ｃｍ分
・砂糖大さじ１
・酢大さじ２
・鷹の爪１本
作り方
①鶏肉は、耐熱容器に入れ、電子レンジ５００Ｗで４分３０秒加熱し、容器の蓋を取らず、５分余熱で温める。（温めた時の煮汁もそのまま使用する）
②大和芋は千切りし、万能ねぎは小口切りする。
③タレの材料を全て混ぜる。
④鶏肉（煮汁を含む）、大和芋、万能ねぎをタレに入れ、３０分漬ければ完成。