ゴロッと豚と大和芋のやみつきまぜまぜ
空飛ぶクジラ
材料（一人分）
元気豚のバラ肉200グラム 厚めの角切り
(みじん切りの長ネギ1本 ししとう5本 赤唐辛子1本 にんにく3片しょうが2センチ)
大和芋も100グラム 2・3センチ角切り
漬けダレ(醤油100g お酢40g 酒50g みりん50g 砂糖大1 水50g)
大葉5枚
作り方
元気豚を焼いてごま油で長ネギ等の材料を入れてさっと炒める
大和芋と、漬けダレに
お肉も全て入れて、大葉もちぎり入れてまぜまぜ
2時間ぐらい寝かせて出来上がり！