多古まるごとオムレツ
呑んべぇ593(コックさん)
材料(一人分)
元気豚のひき肉 50g
梨 1/4
大和芋 20g
卵 2個
塩、胡椒 少々
多古町の水 20㏄
ジップロック 1枚
作り方
1、梨と大和芋をさいの目切りにする。
2、ジップロックの中に材料を全て入れ、よく混ぜる。
3、鍋に水(分量外)を入れ火にかける。 そこに2を入れ、沸かさないよう火加減を調節する。
10分したら鍋から出してカットし、皿に盛り付けて完成!