焼き豚ロースのネギ塩オリーブレモン
まるも
材料（一人分）
豚肩ロース肉(豚ロースでも可) 100g程
［特製ダレ］
長ネギ 一本
オリーブオイル 大さじ１と半
レモン汁 お好みで
味の素 ５振り
塩 ひとつまみ
ブラックペッパー 適量
作り方
①ネギをみじん切りにする。
②小さめの容器にネギと全ての調味料を入れてタレを作る。
③フライパンに油はしかず豚肉を中火で両面焼く。⚠️焼きすぎないように気をつける。テフロン加工のないフライパンの場合は油を少量敷いてから焼いてください。
④焼き上がったお肉をお皿に盛り付け、その上に②のタレをかけ仕上げにブラックペッパーで完成です。豚肉でネギだれを包んでお召し上がりください。
※レモン汁、オリーブオイル、塩はお好みで調節して下さい。