筍肉絲(筍と豚肉の細切り炒め)
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材料（一人分）
豚バラ肉 100g
タケノコ(水煮細切り) 50g
片栗粉 少々
サラダ油 適量
塩コショウ 適量
オイスターソース 大さじ1/2
酒 大さじ1
醤油 フライパンにひと回し分
作り方
①豚バラ肉は細切りにして片栗粉をまぶしておく
②フライパンに油を引き、温まったら①を炒める
③豚バラに火が通ったらタケノコを入れて、塩コショウ、オイスターソース、酒で味付け
④最後に醤油をひと回ししたら完成
ウチではいつもご飯にのせて丼にして食べてます