家族みんなでご飯おかわり！豚きのこ味噌
リュウジの嫁
材料（一人分）
豚こま50ｇ
お好みのきのこ好きなだけ
豚肉下味・・・酒、砂糖、醤油それぞれ小さじ1
ごま油、みりん、砂糖、味噌、水全て小さじ1
作り方
①豚こまを食べやすい大きさに切り下味を入れて揉んでおく
②キノコをほぐす
③フライパンにごま油を敷き、豚肉を炒める
④色が変わってきたらキノコ投入
⑤キノコがしんなりするまで炒めたら砂糖、みりん、水で溶いたお味噌を入れて煮詰める
炊きたての多古米と一緒にどうぞっ！
※好みで甘め、味濃いめ、好きに調整してください。大人はお好みで七味を入れても美味！