お肉たっぷり肉じゃが
サクライ
材料(一人分)
じゃがいも小一個
人参小一本
玉ねぎ中半分
しらたき40g
豚肉40g
合い挽き肉30
醤油大さじ1
酒・みりん小さじ2
砂糖小さじ2
だし汁100cc
①野菜切る
②しらたきを茹でて水をきる
③油をしき豚肉、野菜、だし汁、醤油酒みりんを入れて中火で15分煮る
④しらたきを入れて10分煮る
⑤盛り付けて完成
サクライ
材料(一人分)
じゃがいも小一個
人参小一本
玉ねぎ中半分
しらたき40g
豚肉40g
合い挽き肉30
醤油大さじ1
酒・みりん小さじ2
砂糖小さじ2
だし汁100cc
①野菜切る
②しらたきを茹でて水をきる
③油をしき豚肉、野菜、だし汁、醤油酒みりんを入れて中火で15分煮る
④しらたきを入れて10分煮る
⑤盛り付けて完成