シャキシャキ大和芋とニラの豚バラ生姜焼き

あきさん

材料（一人分）

豚バラ4枚
玉ねぎ四分の一
ニラ4本
大和芋四分の一
盛り付け野菜、キャベツ、カイワレ、人参、レタス、ミニトマト

味付け焼肉のタレのみ

○大和芋を拍子木切りにする。水にさらしてキッキンペーパーで水切りしておく。
○豚バラ半分に切る。玉ねぎをスライスしておく。ニラも同じくらいの大きさにカット
○豚バラ玉ねぎを炒める
○炒まったら大和芋とニラを投入
大和芋のタレを大さじ２弱で味を整えて完成