ポカポカ手作りシュウマイ

生稲学さん

生姜と山椒を効かせたシュウマイです。ご飯がすすみます。

材料（一人分）

豚粗挽き 100g
おろし生姜目分量
山椒少々
塩コショウ少々
片栗粉大さじ２
オイスターソース大さじ1
シュウマイの皮

1.2種の挽き肉に塩コショウと片栗粉生姜と
山椒、おろし生姜を合わせて練ります。
2.タネを皮に包みます
3.蒸します(6,7分)

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