ニンニクウマウマツナ

炙りサーモン

ニンニクの旨味と一味唐辛子の辛味が相まって、ご飯がバクバク進みます。

材料(一人分)

シーチキンLフレーク1缶
ナンプラー小さじ1
みりん小さじ半
砂糖小さじ1
味の素3振り
おろしニンニク3g
一味唐辛子小さじ4分の1
醤油小さじ半
酒大さじ1

作り方

①ツナ缶の油を切る。油は後で使うので、残しておく。
②フライパンに①と調味料を入れて、ツナがぽろぽろするまで炒める。
③火を止めて、①の油を入れ、和えて完成。