ホイルのせサーモンチーズ焼き☆
しまちゃん
材料(一人分)
·生鮭 1匹
·ほうれん草(冷凍カット済使用)20g
·玉ねぎ (冷凍キザミ玉ねぎ使用)40g
·塩 少々
·コショウ(あればブラックペッパー)少々
·スライスチーズ 1枚
·ポン酢 小1〜 (足りないと思ったら少し足してください。)
作り方
①ほうれん草、玉ねぎは今回は冷凍を使用した為、少しレンジでチンして水分を切っておく。
②アルミホイルを広げ①の野菜をのせ塩、コショウをする。
③その上に鮭、チーズ、コショウ(ブラックペッパー)を振ります。
④トースターに入れチーズに焼き目がつくまで焼きます。
※もし鮭に火が通りにくい場合はホイルを上から被せてください。
⑤最後に皿に移しポン酢をかけて完成です。