多幸❤︎鰹の角煮!

HIKIDON

粘度があり美味しい多古米がすすむオカズ^ ^
千葉の美味しい鰹で美味しく作りたいレシピです^ ^

材料(一人分)

鰹 お刺身サク 100グラム
砂糖(我が家はカロリー0の甘味料)大さじ1.5
酒 大さじ2
醤油 大さじ1.5
生姜 半かけ チューブなら0.5gくらい
あれば木の芽

作り方

鰹は食べやすい大きさに切り、調味料と鍋で煮るだけ。
みりんを使ってもいいですが、私はダイエット中だから、糖質0のお酒と甘味料。
少しお酒を多めにしています。