さばの味噌煮こごり
ゆかPaPa
材料（一人分）
サバの味噌煮缶 1/2個
長ネギ 1/4本
鶏ガラスープ(顆粒) 大さじ1/2
粉ゼラチン 2.5g
生姜 適量
ニンニク 適量
水 50ml
①サバ缶のサバをお好みでほぐします。
②長ネギをみじん切りにします。
③サバ缶(たれごと)、長ネギ、生姜、ニンニク、鶏ガラスープ、水を鍋に入れ沸騰するまで煮込みます。
④沸騰したら火をとめ、粉ゼラチンを入れてよくかき混ぜ、粉ゼラチンを溶かします。
⑤ゼラチンが溶けたら、鍋から容器に移し、冷蔵庫で、冷やします。
⑥固まったら完成！