超楽ちん！中華ふぅ～じゃがいも炒め
oyajix
冷めてもOKなのでお弁当のおかずにもGood！
材料（一人分）
・じゃがいも 1個
・サラダ油 小さじ１半
・塩 少々
・あらびじこしょう 少々
・酒 小さじ２
・鶏がらスープ（顆粒）小さじ１
・しょうゆ 適量
・オイスターソース 適量（できればコストコさんのアワビソースがおススメです！）
・砂糖 小さじ１
作り方
１．じゃがいもを細切りにする
２．フライパンを火にかけサラダ油（小さじ１）をひき、１を炒める
３．じゃがいも全体に火が通ったら、鶏がらスープ（顆粒）と酒を入れる
４．フライパンの真ん中あたりに、オイスターソース、砂糖、しょうゆを入れて満遍なく和え炒めてできあがり