多古米とまらん♪にらとたまごの味噌漬け

とも

多古米の甘さ、おいしさが楽しめるご飯のお供です。簡単な作り方なのでおすすめです♪

材料（一人分）

・卵　3個
・ニラ1/2束
☆みそ　50g
☆水　50ml
☆ごま油　大さじ1
☆すりごま　大さじ1
☆すりおろしにんにく　小さじ1
☆輪切り唐辛子　少々

作り方

①卵を茹でて半熟卵を作る。ニラは5ミリ幅に切る。
②☆を混ぜて漬けだれを作り、①を入れて1晩以上おいて完成です。