きのこ沢山めんつゆバター炒め

みかん

きのこはバター醤油が定番だが、意外性のあるめんつゆを使って考えました。

材料（一人分）

えのき1/3
マッシュルーム２個
バター適量
コショウ適量
塩少々
めんつゆ適量

　

作り方

1.えのきとマッシュルームをみじん切りにする．
2.フライパンにバターを入れ温めて、温まったら１を入れ炒める．
3.きのこに火が入ったらコショウ、めんつゆを適量入れ、塩少々入れ火を止めお皿に盛り付ければ完成。