ゴーヤマヨ炒め

さち子

ゴーヤの苦味とマヨがからんで美味しいです

材料（一人分）

ゴーヤ　1本
マヨネーズ　大さじ1
胡椒　少々

　

作り方

①ゴーヤは薄切りにする
②フライパンにマヨネーズを入れて、強火でゴーヤに火が通るまで3〜4分炒める
③胡椒を振ってからめて完成