大根人参ご馳走きんぴら

きむここ

大根人参に豚肉を加えスタミナも
ソース、トマトケチャップの酸味で食欲も
紅しょうがで彩りを

材料(一人分)

・大根200g
・人参50g
・豚あらびき肉50g
・塩少々
・中農ソース大さじ1/2
・トマトケチャップ大さじ1/2
・ごま油、紅しょうが各少々

 

作り方

1.大根は皮をむきせん切りにする、にんじんは皮をむきせん切りにする。
2.フライパンにごま油を熱し、豚あらびき肉、1を加え、炒め合わせる。
3.2に塩、中農ソース、トマトケチャップを加え、炒め合わせながら、からめながら煮詰める。
4.3を皿に盛り付け、紅しょうがをのせる。